Rasvakeitin

Uppofritauksen ilot ilman kallista rasvakeitintä

Rapeiden ranskalaisten, sipulirenkaiden ja muiden herkullisten friteerattujen naposteltavien valmistukseen et välttämättä tarvitse suurta sähköistä rasvakeitintä. Tätä kätevää, irrotettavalla siiviläkorilla varustettua friteerauskattilaa käytät suoraan liedellä. Korkea kattila pitää öljyn hyvin sisällään, ja rei'itetyn sisäkorin ansiosta lasket ruoan helposti öljyyn ja nostat sen yhdellä kerralla pois. Ei erillistä kaappitilaa vievää keitintä, vaan kompakti kattila, jota voit käyttää myös muihin ruoanlaittotehtäviin.

Nosta, valuta ja tarjoile

Tavallisessa kattilassa friteerattaessa vaiva ei usein ole itse paistamisessa, vaan ruoan nostamisessa ja valuttamisessa. Tässä kattilassa sisäkori toimii integroituna siivilänä. Kun ruoka on valmista, nostat koko korin ylös ja annat ylimääräisen öljyn valua takaisin kattilaan. Mukana tulevilla pihdeillä käsittelet pienempiä paloja helpommin ilman, että joudut tarpeettoman lähelle kuumaa öljyä. Näin valmistus sujuu käytännöllisemmin ja työpisteen ympärille jää vähemmän öljyroiskeita.

Ei vain friteeraukseen – kätevä myös pastalle, nuudeleille ja kasviksille

Tämä kattila sopii paljon muuhunkin kuin uppopaistamiseen. Täytä se vedellä ja käytä sisäkoria pastan, nuudeleiden, perunoiden, kananmunien tai kasvisten keittämiseen. Kun ruoka on kypsää, nostat korin ylös, jolloin vesi valuu heti pois ja ruoka jää koriin. Näin sinun ei tarvitse kantaa kuumaa kattilaa tiskialtaalle, etkä tarvitse aina erillistä siivilää pienempiä annoksia varten. Sama periaate on kätevä esimerkiksi kasvisten ryöppäämiseen tai pienempien määrien valmistukseen.

Käytännöllinen ratkaisu pienempään keittiöön

Perinteinen rasvakeitin voi viedä paljon tilaa, vaikka käyttäisit sitä vain silloin tällöin. Tällä setillä saat kattilan, friteerauskorin/siivilän, kannen ja pihdit yhdessä kompaktissa paketissa. Käytä sitä esimerkiksi ranskalaisille, pastalle tai keitetyille kasviksille. Korkea rakenne jättää lisätilaa öljyn ja kattilan reunan välille, ja sisäkori helpottaa ruoan nostamista ja valuttamista yhdellä kerralla. Monipuolinen vaihtoehto, kun haluat friteerata kotona ilman ylimääräisen sähkölaitteen hankkimista.

Tuotetiedot

• Materiaali: Ruostumaton teräs
• Kattila: Korkeus n. 12 cm
• Kattilan halkaisija: N. 13 cm
• Kattilan kahva: N. 14 cm
• Sisäkori / siivilä: N. 12 × 12 cm
• Sisäkorin kahva: N. 16 cm
• Kansi: Halkaisija n. 12 cm
• Pihdit: Pituus n. 23,5 cm

Pakkauksen sisältö:

Kattila, rei'itetty sisäkori/siivilä, kansi ja pihdit.

Sopii muun muassa seuraaville: Ranskalaiset, sipulirenkaat, nugetit, friteerattu kana, mozzarellatikut, munkit, kevätrullat, pasta, nuudelit, kasvikset, perunat ja kananmunat.

Käyttö: Soveltuu keittämiseen ja friteeraukseen liedellä. Friteerauksessa lämpötilaa säädetään lieden kautta. Kansi on tarkoitettu pääasiassa tavalliseen keittämiseen, eikä sitä saa laittaa kuuman paistoöljyn päälle.